Перец 7 Pot Orange, Перец 7 Pot Jonah

Перец 7 Pot Orange это оранжевая разновидность Trinidad 7 Pot Primo, выведенная Троем Примо, садоводом из Луизианы. В течении последнего десятилетия он выращивал острые чили из семян полученных с острова Тринидад и заметил что некоторые кусты дают плоды ярко оранжевого цвета. Отбирая их и скрещивая между собой ему удалось добиться стойкой генетики. Острота 7 Pot Orange несколько ниже чем у "красной" разновидности, в то же время его стручкам присущ более сладкий вкус и приятный цитрусовый аромат. Плоды имеют длину 3-5 см, созревают от светло-желтого, через желтый в оранжевый цвет. Отличный выбор чтобы придать остроты Вашим блюдам. Советуем использовать аккуратно.

Рейтинг по шкале Сковилла 800,000-1,000,000 SHU

Перец 7 Pot Jonah - это сорт чили, который подойдет тем, кто жаждет больших урожаев. В отличие от других сортов семейства 7 Pot, Jonah имеет более крупные стручки- 5-6см в диаметре и практически не имеет скорпионьего хвостика, хотя и является близким родственником Тринидадских Скорпионов. Менее острый, чем 7 Pot Brain strain, Jonah обладает более выраженным сладким вкусом и фруктовым ароматом. Плоды более сочные, чем у родственников, хорошо подойдут для консервации и употребления в свежем виде, приготовления соусов.

Рейтинг по шкале Сковилла 800.000-1.000.000 SHU