Перец Черная Кобра (Rare Black Cobra Chili Pepper)

Описание / Особенности

Black Cobra Pepper (Черный перец кобры) - безусловно, название говорит само за себя. Они имеют кусающую горькую среднюю остроту, которая достигает уровня кайенского перца. Но, как и с другими декоративными перцами, не ожидайте много ноток в аромате.

Длинные и тонкие перцы растут прямо от самого растения, как маленькие пальцы, тянущиеся к небу. Но это не единственная примечательная характеристика. Перцы сами по себе имеют уникальную старинную цветовую гамму, от зеленого до насыщенного черно-красного цвета - все три цвета могут быть хорошо представлены на одном растении в любое время вместе с красивыми белыми цветами.

География / История

Предположительно, родиной является Венесуэла, чтьо в Южной Америке.

Кулинария / Факты

Лучший вариант использования - высушенный и измельченный для использования в качестве источника остроты в соусах, супах и других блюдах.

Характеристики:

• Род: Capsicum
• Вид: Annuum
• Сорт: Rare Black Cobra
• Острота: 20'000 - 40'000 SHU
• Сезон посадки: Весна-Лето
• Глубина посадки: 0,5 см
• Прорастание: 14-28 дней
• Дни до зрелости: 90-100 дней
• Освещение: полное солнце
• Почва: плодородная
• Тип удобрения: 4-6-8
• Уход: умеренно-легкий
• Высота растения: 90-150 см
• Диаметр растения: 40 см
• Цвет фрукта: желтый, реже красноватый
• Размер фрукта: 6-8 см
• Хранение фрукта: завернутым в бумагу до 15 дней при +5.