Перец 7 Пот Красный (7 Pot Red Pepper)

Описание / Особенности

7 Pot Red - редкий и чрезвычайно острый перец. Он имеет грубую, шипованую кожу, но более пухленькую, с ребристой текстурой. Стручки созревают от зеленого до красного цвета. Для хорошего прорастания старайтесь поддерживать постоянную температуру от +28 до +32 градусов.

География / История

7 Pot Red, также известный как 7 Pod Red, который происходит из Тринидада. 7-Пот из Тринидада, есть несколько различных версий, включая Желтый 7-Пот, 7-Пот Иона и Шоколад, или 7-Пот-Дугла.

Кулинария / Факты

Острота Seven-pot Red аналогична остроте Бхута Джолокии и Наги Мориха, но более фруктовый ароматом с цветочными нотами и ореховым вкусом, как и другие карибские перцы. Говорят, что 1 стручок будет приправлять семь горшков тушеного мяса. В Тринидаде он используется в военном слезоточивом газе и морской краске, что предотвращает появление ракушек.

Характеристики:

• Род: Capsicum
• Вид: Chinense
• Сорт: 7 Pot Red
• Острота: 1'000'000 SHU
• Сезон посадки: Весна
• Глубина посадки: 0,6 см
• Прорастание: 14-28 дней
• Дни до зрелости: 58-110 дней
• Освещение: полное солнце
• Почва: плодородная
• Тип удобрения: 4-6-8
• Уход: умеренно-легкий
• Высота растения: 40-60 см
• Диаметр растения: 40 см
• Цвет фрукта: красный
• Размер фрукта: 8-12 см
• Хранение фрукта: завернутым в бумагу до 15 дней при +5.