Перец Каролинский Жнец (Carolina reaper)

  • Перец Каролинский Жнец (Carolina reaper)
  • Производитель: США
  • Модель: Каролинский Жнец (Carolina reaper)
  • Наличие: 33
  • 20.00 грн.

Описание / Особенности

Мы не рекомендуем есть целый свежий перец Carolina Reaper Pepper, но если вы это сделаете, запишите его и загрузите в Интернет, чтобы мы могли посмеяться. Тем не менее, если приготовить с едой или сделать в горячем соусе, порошке или хлопьях, Carolina Reaper очень вкусный и добавляет идеальный удар в любое блюдо.

Как и другие ближайшие родственники сорта Trinidad, зрелые стручки Carolina Reaper ярко - красного цвета, имеют бугристую поверхность и хвостик на конце, напоминающий жало скорпиона. Средний размер плода 2-3 см в длину и 2-3 см в ширину, имеет сладкий фруктовый аромат с нотками корицы и шоколада. Высота взрослого растения достигает 1,5 метра.

Одна уникальная особенность, которую разделяют некоторые из супер горячих перцев, - это «хвост скорпиона», который очень хорошо определен в этом перце. Он получает свой хвост от перекрестка между пакистанской Нагой и красным Хабанеро.

Согласно шкале Scoville Carolina Reaper Pepper примерно в 220 раз сильнее, чем jalapeño. И это не просто закуска, присыпанная специями, это острый перец во всей его красе.

Как и все экстремальные острые продукты, переработку Каролины нужно перерабатывать осторожно и использовать в умеренных количествах. Мы рекомендуем мыть руки после касания и держать их подальше от детей и домашних животных.

География / История

По состоянию на август 2013 года Guinness World Records заявили, что Carolina Reaper® Smokin 'Ed официально является самым острым чили-перцем в мире. Первоначально названный «HP22BNH7», разведенный культиватором Эд Керри, который управляет компанией PuckerButt Pepper в Форт-Милл, Южная Каролина.

Эд Карри начал выращивать перцы из-за его интереса к позотивному эфекту для укрепления здоровья от острого перца. Он обнаружил, что коренные народы со всего мира, которые едят горячий перец во время еды, имеют чрезвычайно малые случаи сердечно-сосудистых заболеваний, что побуждает его сосредоточиться на перцах как на вкусной и здоровой пищеве.

Кулинария / Факты

Обычно супершоты имеют химический оттенок, как будто вы действительно попробовали чистый капсаицин. У Carolina Reaper есть сладкий и фруктовый аромат, прямо перед тем, как начнется жар. У Carolina Reaper намного больше аромата, чем вы найдете в самых острых перцах.

Беречь от детей и домашних животных, потребляйте на свой страх и риск и обращайтесь с особой осторожностью.

Характеристики:

  • Род: Capsicum
  • Вид: Chinense
  • Сорт: HP22BNH7 или Carolina reaper
  • Острота: 1'200'000 - 2'200'000 SHU
  • Сезон посадки: Весна-Лето
  • Глубина посадки: 0,5 см
  • Прорастание: 14-28 дней
  • Дни до зрелости: 75-90 дней
  • Освещение: полное солнце
  • Почва: плодородная
  • Тип удобрения: 4-6-8
  • Уход: умеренный
  • Высота растения: 100-150 см
  • Диаметр растения: 40 см
  • Цвет фрукта: красный
  • Размер фрукта: 2-3 см
  • Хранение фрукта: завернутым в бумагу до 15 дней при +5.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Перец Анчо Поблано (Poblano Ancho Chili Pepper)

Перец Анчо Поблано (Poblano Ancho Chili Pepper)

Описание / Особенности Перец Анхо Поблано (Poblano Ancho Chili Pepper)- разновидность одного из самы..

6.00 грн.

Перец Чёрная Жемчужина чили (Black Pearl chilli pepper)

Перец Чёрная Жемчужина чили (Black Pearl chilli pepper)

Описание / Особенности Чёрная Жемчужина чили (Black Pearl chilli pepper) - это сорт Capsicum annuum...

10.00 грн.

Перец Санта Фе Гранде (Santa Fe Grande Guero Chili pepper)

Перец Санта Фе Гранде (Santa Fe Grande Guero Chili pepper)

Очень популярный сорт. Это высокоурожайный сорт. Производитель толстостенных конической формы п..

7.00 грн.