Перец Каролинский Жнец (Carolina reaper)

  • Перец Каролинский Жнец (Carolina reaper)
  • Производитель: США
  • Модель: Каролинский Жнец (Carolina reaper)
  • Наличие: 33
  • 20.00 грн.

Описание / Особенности

Мы не рекомендуем есть целый свежий перец Carolina Reaper Pepper, но если вы это сделаете, запишите его и загрузите в Интернет, чтобы мы могли посмеяться. Тем не менее, если приготовить с едой или сделать в горячем соусе, порошке или хлопьях, Carolina Reaper очень вкусный и добавляет идеальный удар в любое блюдо.

Как и другие ближайшие родственники сорта Trinidad, зрелые стручки Carolina Reaper ярко - красного цвета, имеют бугристую поверхность и хвостик на конце, напоминающий жало скорпиона. Средний размер плода 2-3 см в длину и 2-3 см в ширину, имеет сладкий фруктовый аромат с нотками корицы и шоколада. Высота взрослого растения достигает 1,5 метра.

Одна уникальная особенность, которую разделяют некоторые из супер горячих перцев, - это «хвост скорпиона», который очень хорошо определен в этом перце. Он получает свой хвост от перекрестка между пакистанской Нагой и красным Хабанеро.

Согласно шкале Scoville Carolina Reaper Pepper примерно в 220 раз сильнее, чем jalapeño. И это не просто закуска, присыпанная специями, это острый перец во всей его красе.

Как и все экстремальные острые продукты, переработку Каролины нужно перерабатывать осторожно и использовать в умеренных количествах. Мы рекомендуем мыть руки после касания и держать их подальше от детей и домашних животных.

География / История

По состоянию на август 2013 года Guinness World Records заявили, что Carolina Reaper® Smokin 'Ed официально является самым острым чили-перцем в мире. Первоначально названный «HP22BNH7», разведенный культиватором Эд Керри, который управляет компанией PuckerButt Pepper в Форт-Милл, Южная Каролина.

Эд Карри начал выращивать перцы из-за его интереса к позотивному эфекту для укрепления здоровья от острого перца. Он обнаружил, что коренные народы со всего мира, которые едят горячий перец во время еды, имеют чрезвычайно малые случаи сердечно-сосудистых заболеваний, что побуждает его сосредоточиться на перцах как на вкусной и здоровой пищеве.

Кулинария / Факты

Обычно супершоты имеют химический оттенок, как будто вы действительно попробовали чистый капсаицин. У Carolina Reaper есть сладкий и фруктовый аромат, прямо перед тем, как начнется жар. У Carolina Reaper намного больше аромата, чем вы найдете в самых острых перцах.

Беречь от детей и домашних животных, потребляйте на свой страх и риск и обращайтесь с особой осторожностью.

Характеристики:

  • Род: Capsicum
  • Вид: Chinense
  • Сорт: HP22BNH7 или Carolina reaper
  • Острота: 1'200'000 - 2'200'000 SHU
  • Сезон посадки: Весна-Лето
  • Глубина посадки: 0,5 см
  • Прорастание: 14-28 дней
  • Дни до зрелости: 75-90 дней
  • Освещение: полное солнце
  • Почва: плодородная
  • Тип удобрения: 4-6-8
  • Уход: умеренный
  • Высота растения: 100-150 см
  • Диаметр растения: 40 см
  • Цвет фрукта: красный
  • Размер фрукта: 2-3 см
  • Хранение фрукта: завернутым в бумагу до 15 дней при +5.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Перец декоративный Пеппа, Фиолетовый Тангерин (Ornamental Pepper - Peppa Purple Tangerine)

Перец декоративный Пеппа, Фиолетовый Тангерин (Ornamental Pepper - Peppa Purple Tangerine)

Описание / Особенности Растение перец Фиолетовый мандарин (Ornamental Pepper - Peppa Purple Tangerin..

0.00 грн.

Перец Пимента Леопард (Pimenta Leopard Pepper)

Перец Пимента Леопард (Pimenta Leopard Pepper)

Описание / Особенности Растения Pimenta Leopard достигают до 150 см в высоту с плодами длинной 6-8 с..

50.00 грн.

Перец Пимента де Неиде (Pimenta de Neyde Pepper)

Перец Пимента де Неиде (Pimenta de Neyde Pepper)

Описание / Особенности Листья Пимента де Нейде на вид имеют темно-фиолетовый цвет. Удлененные, со ср..

40.00 грн.