Перец Ямайский Шоколадный Хабанеро (Jamaican Hot Chocolate Habanero Pepper)

  • Перец Ямайский Шоколадный Хабанеро (Jamaican Hot Chocolate Habanero Pepper)
  • Производитель: США
  • Модель: Jamaican Hot Chocolate Habanero Pepper
  • Наличие: 44
  • 25.00 грн.

Описание / Особенности

Плоды в форме фонарика, маленькие и сморщенные, в окружности 3-4 см и 4-5 см длиной, окрашиваются от зеленого до красно-коричневого и заканчивают шоколадно-коричневым после примерно 85-100 дней. Морщинистые стручки очень горячие и с сильным дымным вкусом, они очень подходят для приготовления горячих соусов.

География / История

Знаменитый острый перец из стран Карибского бассейна. Хабанеро означает "из Гаваны". Этот сорт происходит от перца, который был найден на рынке в Порт-Антонио, Ямайка. Habanero и его родственники давно мигрировали из Карибских островов до Центральной Америки, где они остаются чрезвычайно популярны и сегодня. Родственник хабанеро - это перец из Ямайки Scotch Bonnet.

Хабанеро был награжден премией садоводов RHS Award of Garden Merit (AGM).

Кулинария / Факты

Используется в мексиканской и карибской кухне, восхитительный аромат наполняет блюда, такие как рыба, тушеные блюда, запеканки, соусы и карри. Хабанеро при созревании или высушенный и измельченный, имеет уникальный фруктовый аромат, напоминающий абрикос. Перец можно выращивать в цветочных горшках на балконах и террасах. Морщинистые стручки очень горячие и имеют сильный дымный вкус.

Будьте осторожны при обработке чили перца и семян, так как они могут вызвать ощущение болезненного жжения: тщательно мойте руки. НЕ трите глаза после работы с чили перцем, защищайте глаза и надевайте маску для облегчения дыхания.

Характеристики:

  • Род: Capsicum
  • Вид: Chinense
  • Сорт: Jamaican Hot Chocolate Habanero
  • Острота: 100'000 - 200'000 SHU
  • Сезон посадки: Весна-Лето
  • Глубина посадки: 0,5 см
  • Прорастание: 7-21 дней
  • Дни до зрелости: 85-100 дней
  • Освещение: полное солнце
  • Почва: плодородная
  • Тип удобрения: 4-6-8
  • Уход: умеренно-легкий
  • Высота растения: 30-40 см
  • Диаметр растения: 40 см
  • Цвет фрукта: желтый, реже красноватый
  • Размер фрукта: 3-4 см
  • Хранение фрукта: завернутым в бумагу до 15 дней при +5.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Перец Персиковый Призрачный Скорпион Джея (Jay's Ghost Scorpion Peach Pepper)

Перец Персиковый Призрачный Скорпион Джея (Jay's Ghost Scorpion Peach Pepper)

Описание / Особенности Чрезвычайно острый перец. Плоды при созревании дают красивый персиковый цвет...

40.00 грн.

Перец 7 Пот Белый (7 Pot White Pepper)

Перец 7 Пот Белый (7 Pot White Pepper)

Описание / Особенности 7 Pod White при созревании, меняет цвет от светло-зеленого до белого. Растени..

35.00 грн.

Перец Персиковый Хабанеро (Peach Habanero Pepper)

Перец Персиковый Хабанеро (Peach Habanero Pepper)

Описание / Особенности Персиковый персик Habanero - редкая цветовая вариация горячего традиционного ..

15.00 грн.