Перец Персиковый Хабанеро (Peach Habanero Pepper)
Описание / Особенности
Персиковый персик Habanero - редкая цветовая вариация горячего традиционного перца Orange Habanero. Habanero Peach - это компактное растение высотой около 50 см. Перцы очень острые и превращаются из зеленого в персиковый, когда созревают. Плоды длиннее, чем у большинства хабанеро, и имеют приятный фруктовый вкус и очень острые. Растение имеет зеленые стебли, зеленые листья и белые цветы.
География / История
Родиной этого вида является острова Карибского моря. Перец Хабанеро имеет несколько разных цветовых оттенков, в том числе оранжевый Хабанеро, Белый Хабанеро, Красный Савина Хабанеро, Карибский Красный Хабанеро и Огненный шар Хабанеро.
Кулинария / Факты
Вероятно, самый сладкий из Habaneros.... но не позволяйте этому дурачить вас Peach Hab более 200 000 единиц остроты. Много тепла и аромата.
Отлично используется свежий и в сальсе. Также хорош при обжаривании и тушении, пригодный для сушки сорт. Идеально подходит для приготовления острого перечного соуса.
Как и другие сорта Habanero, персиковый персик Habanero очень пряный и обладает небольшим фруктовым вкусом, что делает его очень популярным в горячих соусах, сальсах и порошках. В последние годы Habaneros становятся все более и более популярными, поскольку их часто называют перцем для тех, кто хочет оживить еду. Недавний всплеск пряных фаст-фудов, пряных чипов и пряного пива ремесла часто перечисляет перец Хабанеро в качестве основного ингредиента.
Характеристики:
- Род: Capsicum
- Вид: Chinense
- Сорт: Peach Habanero
- Острота: 150'000 - 325'000 SHU
- Сезон посадки: Весна-Лето
- Глубина посадки: 0,5 см
- Прорастание: 14-28 дней
- Дни до зрелости: 100 дней
- Освещение: полное солнце
- Почва: плодородная
- Тип удобрения: 4-6-8
- Уход: умеренно-легкий
- Высота растения: 40-60 см
- Диаметр растения: 40 см
- Цвет фрукта: персиковый
- Размер фрукта: 4-5 см
- Хранение фрукта: завернутым в бумагу до 15 дней при +5.
Рекомендуемые товары
Перец Бхут Джолокиа Персиковый чили (Peach Bhut Jolokia Seeds Ghost Chili Pepper)
Описание / Особенности Перец чили Бхут Джолокиа Персиковый (Peach Bhut Jolokia Seeds Ghost Chili Pep..
25.00 грн.
Перец Ахи Лемон (Aji Lemon Chilli)
Описание / Особенности Растение перец Aji Lemon Chilli Лимонный Хабанеро - небольшой яркий лимонно-ж..
10.00 грн.
Перец 7 Пот Белый (7 Pot White Pepper)
Описание / Особенности 7 Pod White при созревании, меняет цвет от светло-зеленого до белого. Растени..
35.00 грн.